Диетическое питание
Диетическое питание является одним из основных видов лечения в санатории. Оно организовано как вид лечебной процедуры, с использованием основных диет и их вариантов. Соблюдаются основные принципы пищи, химическое и физическое щажение, сбалансированность по белкам, жирам, углеводам, витаминам и минеральным соединениям.
Диетическое питание в санатории предусмотрено следующими видами диет:
- №5 – при заболеваниях печени и желчного пузыря;
- №7 – при заболеваниях почек;
- №9 – при сахарном диабете;
- №15 – общая.
За качеством следит квалифицированный диетврач.
